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  • 融雪劑的物理和化學性質

    點擊次數:   更新時間:22/04/12 09:05:04     來源:www.wannamakeachange.com關閉分    享:
      融冰的作用原理是利用鹽水的冰點比水的冰點更低,事實上,雪是在不斷地融化和凝固,但是這兩種冰塊的速度是相等的,處于平衡狀態,灑上鹽后,雪周圍的水會變成鹽水,而雪卻不能凝固,融雪劑的速度大家看得很清楚,那么大家是否了解融雪劑的物理和化學性質?
      可溶性:溶于水,是常見的物理現象。
      吸收性:融雪劑的表面通常被一層薄厚鹽膜包裹著,當這種薄層溶液的蒸汽壓低于空氣中的水蒸氣分壓時,融雪劑會吸收空氣中的水分而潮解;相反,當水蒸氣在空氣中分壓高時,會發生干燥。當然,這種情況只是接觸空氣后才會發生融雪劑,融雪劑被密封,與周圍空氣隔離,不會潮解。
      冰點低:雪水溶液含有百分之二十的鹽分,它的冰點降到-16℃。
      融雪劑作用機理主要是融雪劑的加入,降低了水溶液的冰點,使水溶液在低溫下仍能保持液體不凍,深層次上講,溶解是一種物理化學過程,當溶質溶解在溶劑中形成溶液時,與原來的溶質和溶劑不同。


    壽光市馨海融雪制品有限公司

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